孕媽咪點點讚-育兒教養平台
孕婦一般在妊娠6周左右出現厭食、挑食和輕度惡心、嘔吐等癥狀，這個稱為早孕反應，一般都會自愈。輕微的孕吐與孕婦的精神緊張有關，不需要特別的治療，孕婦只要放松精神，泰然處之就行了。嘔吐後再少吃點兒東西，平時吃飯做到少量多餐就可以了。而孕吐較為嚴重的話，為了保證胎兒的營養，則需要進行飲食指導了，甚至還需要進行治療。下面小編先推薦幾道緩解孕吐的孕早期食譜吧。
豬肚蘿卜湯
食材：豬肚，白蘿卜，紅蘿卜，雞腿肉，酸菜，白菜葉，鹽，蔥絲，姜末，花椒，清湯
制作：
1、豬肚用鹽或面粉反復搓揉，去掉腥味，放入沸水鍋內焯一下後，再沖洗干凈切成小塊。
2、將白蘿卜、紅蘿卜和雞肉均切成3厘米的丁狀，用滾水燙過;酸菜洗凈，瀝干後切絲。
3、將雞肉、豬肚、姜末、花椒、蔥花、清湯倒入鍋內，用慢火煮1小時，然後放入酸菜和鹽用中火煮10分鐘，放入白菜葉略煮即成。
功效：豬肚含有蛋白質、維生素和鈣、磷、鐵等營養元素及碳水化合物。蘿卜中的B族維生素和鉀、鎂等礦物質可促進腸胃蠕動，消除胃中不適。這道湯能增加食欲，幫助消化，減緩早孕反應的嘔吐癥狀。
竹菇姜粥
食材：米，竹菇，糖，生姜各適量
制作：
1、將竹菇洗凈，放入砂鍋內，加水煎汁，去渣。
2、生姜去外皮，用清水洗凈，切成細絲。
3、將米淘洗干凈，直接放入洗凈的鍋內，加清水適量，置於火上，旺火煮沸。加入生姜絲，煮至粥將熟時，兌入竹菇汁，再煮至沸即成。最後加入白糖調味。
功效：竹菇中蛋白質的含量大多比一般蔬菜、水果的含量要高。姜具有清胃和中，除煩止嘔吐的功效，是治療惡心、嘔吐的食材，對緩解早孕反應有明顯的功效。
奶香雞脯油菜
食材：熟雞脯，油菜，花生油，料酒，牛奶，鹽，水淀粉，雞湯，蔥花
制作：
1、將油菜洗凈，掰開葉瓣，菜心留著，不用拆開，切成10厘米長的段。
2、將油菜在開水中焯一下，注意控制不可太爛。撈出瀝去水分，理齊放入盤內備用。
3、鍋內放入花生油燒至三成熱，下蔥花熗鍋，下料酒，加入雞湯和鹽，放入熟雞脯和油菜，用旺火燒開。加入牛奶，水開時用水淀粉勾芡出鍋。
功效：此菜清淡可口，含有豐富的蛋白質、鈣、磷、鐵、胡蘿卜素、尼克酸和維生素C，特別適合早孕反應嚴重的準媽媽。
蘆筍瘦肉湯
食材：瘦豬肉，鮮蘆筍，黃芪，油，鹽，姜，蔥，蒜
制作：
1、將瘦肉切片，用鹽稍腌制一下，鮮蘆筍切成段，蔥、蒜切成碎末，姜切成片。
2、鍋燒熱後放入油至六成熱，放蒜末、姜片煸炒至香，再將肉片放入鍋中劃散，最後放入蘆筍、黃芪，加水適量，煲湯至熟時撒上蔥花即可。
功效：蘆筍是一種高維生素、高蛋白的食物，且含有豐富的葉酸。此菜口味清淡，味道鮮美，適合孕期食欲不好的準媽媽。
（責任編輯：劉麗君）