哺乳期吃茭白回奶嗎

哺乳期茭白食譜推薦

1、 茭白豬蹄湯

做法：豬蹄於沸水燙後刮去浮皮，拔去毛，洗凈。將豬蹄放入鍋內，加清水、料酒、生姜片及大蔥。旺火煮沸，撇去浮沫。改用小火燉至豬蹄酥爛後，投入茭白片，再煮5分鐘，加入食鹽即可。

2、茭白三絲

做法：用少許料酒、白胡椒粉、鹽和雞精將肉絲抓勻腌漬十五分鐘，腌漬好後加一小撮淀粉抓勻。旺火下切好的蒜瓣與肉絲一同爆炒，盛出備用。大火將茭白炒熟，出鍋前少許鹽翻拌均勻。旺火下青椒絲和胡蘿卜絲，調入鹽和雞精，斷生後倒入茭白絲和肉絲翻炒至青椒微軟，盛出即可。

3、茭白胡蘿卜鯽魚湯

做法：鯽魚洗凈瀝干水分， 茭白和胡蘿卜切滾刀，小蔥切小段。起油鍋，爆香生姜和干辣椒。 下入鯽魚煎炒後注入適量滾水沒過魚身。大火煮五分鐘後放入胡蘿卜。
放入茭白繼續燉煮15分鐘。 適量鹽調味，撒入小蔥增香。

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