甲魚和什麼搭配最好
1、鱉肉配蜜糖。
不僅味道鮮美,甜膩可口,而且富含蛋白質、脂肪、多種維生素,是不可多的強身劑。對心臟,腸胃病、貧血均有功效、還能促進生長,預防衰老。
2、鱉甲配鴿肉。
用於血虛所致的月經閉止,月經不調,面色蒼白,頭暈,心悸失眠等症。
3、鱉肉配山藥、桂圓。
鱉肉所含蛋白質,鈣,磷,鐵及維生素a均較豐富,自古視為滋補佳品。鱉肉還有潤膚健膚,名目的作用。三者相配再補脾胃,益心肺,滋肝腎。
4、鱉肉配冬瓜。
鱉肉具有潤膚健膚,名目的作用。冬瓜富含b租維生素和植物纖維等,具有生津止渴,除濕利尿,散熱解毒等功效。冬瓜中含有丙醇二酸可防止人體脂肪堆積,多吃有助於減肥。