燕窩是天然補品,性甘味平,適合孕婦吃,因為燕窩是高蛋白物質,所以對胎兒成長只有好處沒有壞處,但是燕窩分白燕、黃燕、血燕,到底哪一種最適合孕婦食用?
燕窩的不同顏色是由金絲燕吃不同的食物和自然環境決定的。根據營養學分配,營養師建議女士吃白燕(官燕),官燕盞含有豐富的磷、鈣、鐵等礦物質,其豐富的表皮生長因子和促進細胞分裂激素,能促進機體的正常代謝,有利於排泄毒素,具有排毒養顏的功效。
男士更適合吃黃燕窩或者血燕,洗肺的功效更好,抵抗污染、吸煙帶來的身體不適。孕婦更適合吃白燕(貢燕),其含有的豐富的燕窩酸營養成分是胎兒大腦發育的必需成分之一,因為其品質上乘,近乎沒有雜質,最適合孕婦食用。
據報導,在新加坡有一半以上的孕婦食用各種燕窩制品,以確保未來寶寶的更健康、更聰明。香港各大明星和豪門懷孕時食用燕窩保胎、安胎。經研究,燕窩對孕婦具有五大功效:
1、燕窩能提供和補充孕產期所需營養物質。
事實證明,孕婦在懷孕初期由於嘔吐等原因一般進食很少,相對來說營養物質的攝入吸收就會受到很大的影響。而燕窩隔天只需食用6-7g,其所能補充的營養就能大於等於孕婦平常一日三餐所攝入的營養。>>>>>吃雞蛋的十一個致命問題
2、燕窩補充胎兒所需之“燕窩酸”。
懷孕的頭3個月時胎兒神經系統和各種器官生長發育最關鍵的時期,燕窩中含有一種高達10%的生物活性成分、人體必需的重要成分“神經氨酸”——“燕窩酸”(燕窩酸是胎兒大腦發育和免疫力體系完善所必需的一種成分,可促進大腦神經細胞的信息傳遞速度,提高記憶力。“燕窩酸”這種珍貴成分僅僅存在於母乳中最好的初乳和燕窩中。)