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不知火的營養價值
維生素：加強人體免疫系統,是人體免受普通感冒和流感的關鍵。維生素C也是一種強力抗氧化劑,可以幫助保護視力和心血管健康。
維生素B1：又稱硫胺素,是心臟,肌肉和神經系統不可或缺的營養成分。能與煙酸發生反應,有助於將食物轉化為能量。
葉酸：是懷孕和嬰兒非常重要的營養素,因為它有助於細胞的生產和維護。橙子是葉酸攝入量的一個很好來源。
維生素A：通常與胡蘿卜緊密相聯,能有效低保護的視力。
鈣：眾所周知,鈣可以強健骨骼和牙齒。
鉀：在體內保持人體電解質平衡,以及確保肌肉的正常生長。
維生素B2：又叫核黃素,可以代謝脂肪,碳水化合物和蛋白質。
維生素B3：又稱煙酸,這種維生素是皮膚,消化系統和神經系統不可或缺的重要成分,研究表明它可能有助於預防老年癡呆症,幫助食物轉化為能量,促進皮膚修復。
維生素B6：這種維生素有助於蛋白和紅血細胞的新陳代謝,并可預防心臟疾病。
鎂：這個超級礦物具有多種配套功能,包括維持健康的免疫系統,血壓正常和強筋骨。它也可以減輕炎症,有助於預防糖尿病通過調節血糖水平。
