初產婦可以吃玉米嗎:初產婦吃玉米的食譜推薦
玉米餅
食材:玉米面200克,面粉75克,雞蛋2個,白糖25克,牛奶200克,花生油50克,泡打粉6克。
做法
(1)玉米面內加入泡打粉、面粉拌勻。
(2)加入牛奶、溫水、白糖,磕入雞蛋攪勻成稠糊狀。
(3)鍋內刷油燒熱,用手勺舀面糊入鍋內攤成小圓餅,用小火烙至熟透,底面呈金黃色鏟出,裝盤即成。
功效:采用玉米面烘烤而成的餅狀食物,色香味俱全,有嚼勁,香酥可口。
玉米排骨湯
食材:小排骨300克,玉米100克,胡蘿卜100克,鹽適量。
做法
(1)小排骨加料酒焯水,玉米、胡蘿卜切成滾刀塊。
(2)將所有食材放入鍋煮,燒開後撇沫,再燉60分鐘。
(3)最後加入適量鹽即可。
功效:玉米可降低血液膽固醇濃度并防止其沉積於血管壁,營養豐富。此外,玉米中的纖維素含量很高,具有刺激胃腸蠕動、加速糞便排泄的特性,可以促進通便,有緩解產婦便秘的作用。