綠豆湯可以用鐵鍋煮嗎

綠豆湯怎麼煮

冰凍法

食材：綠豆250克、水750克、冰糖適量。

做法：

1.把要自己煮的綠豆放入冰箱進行冰凍，差不多冰凍一晚上(6小時以上即可)。

2.然後冰凍好的綠豆放入到砂鍋中，煮制20-30分鐘即可煮好，放入冰糖即可食用。

浸泡法

食材：綠豆250克、水750克、冰糖適量。

做法：

1.先將綠豆用清水浸泡3小時，然後洗凈備用。

2.鍋底放入水，煮開後放入綠豆，大概10分鐘就煮開花了。

3.想吃綠豆沙的，可以多煮20分鐘，放入冰糖，然後關火，燜40分鐘就可以食用了。

高壓鍋壓法

食材：綠豆250克、水750克、冰糖適量。

做法：把水和綠豆進行混合，放入高壓鍋中壓25-30分鐘即可。