孕婦適量吃芥菜的好處
增進食欲
芥菜中含有一定的硫代葡萄糖苷,這種物質可以促進食欲、幫助消化,所以孕婦適量吃芥菜能增進食欲,尤其適合食欲不振的孕婦食用。
防治便秘
芥菜中含有一定的膳食纖維,食用後能促進腸道蠕動,幫助糞便的排出,對孕期便秘有一定的防治功效。另外,膳食纖維促進腸道蠕動,還可以減輕殘留宿便等中毒性物質對胃腸的刺激,起到一定的預防腸癌的作用。
明目
芥菜中含有豐富的維生素A以及維生素D,這些維生素有明目的功效,這對孕婦及胎兒的眼睛都有一定好處。
解毒消腫
芥菜還有解毒消腫的作用,孕婦適量食用可在一定程度上緩解妊娠期水腫症狀。另外,吃芥菜還有利於身體中傷口的愈合,可用來輔助治療感染性疾病。