板栗煮熟能冷凍保存嗎

熟板栗怎麼保存好

第一步：攤開風干

煮熟的板栗內含有一定的水分，如果不散熱就保存的話，容易發霉變質，所以應先將其放在陰涼通風處一個個攤開晾置，風干水分。

第二步：密封保存

將風干水分的熟板栗用保鮮袋或密封盒裝好，然後放入冰箱中保存，下次食用時加熱下即可。不過這樣經過反復加熱的板栗口感會變差。

提醒：若發現熟板栗有變質發霉的情況，就不要再吃了，以免中毒。