口腔潰瘍喝什麼湯最好

馬齒莧肉絲湯

材料：豬瘦肉、馬齒莧、大蒜、淀粉、食用油、醬油、精。

做法：

1.豬瘦肉洗凈，切絲，用醬油、淀粉腌漬;

2.馬齒莧擇洗干凈，掐斷;大蒜洗凈搗成茸;

3.鍋內放油，燒熱，爆香大蒜茸，加適量清水，下馬齒莧煮至六成熟;

4.加肉絲煮熟，用精鹽調味即可。