香蕉
香蕉含有豐富的維生素A、維生素B、維生素C、維生素E和鐵質,還含有協調身體酸堿度平衡的磷和礦物質,是提神醒腦的最佳保健食品之一。
酸奶
酸奶不僅有助於消化,還能有效地防止腸道感染,提高人體的免疫功能。與普通牛奶相比,酸奶脂肪含量低,鈣質含量高,還富含維生素B2,這些元素都對人體大有裨益。
綠茶
綠茶內含有的多酚是一種健康作用百倍於維生素C的植物化學因子。日本的研究表明,每天飲用10杯綠茶可以減低患心臟病的危險,用它做漱口水還可以抑制口腔細菌的生長。
果仁
因為果仁中含有豐富的鐵質和各種維生素,能強健皮膚細胞,把氧帶到紅血球,使您保持健康美麗。
番茄
番茄里含有豐富的番茄紅素,它是同類營養素中最強有力的抗氧化劑。除此之外,其中的胡蘿卜素在消滅氧自由基方面也很出色。據研究測定:每人每天食用50~100克鮮西紅柿,即可滿足人體對幾種維生素和礦物質的需要。
花菜
花菜中含有大量的抗癌酶,其含量遠遠超過其他含酶食物。除此之外,花菜還含有可以防止骨質疏松的鈣質、女性常常缺乏的鐵元素以及有利於孕婦的葉酸。
燕麥
燕麥里含有茁葡聚糖,是一種海綿狀可溶解的纖維素,可以化解早期的膽固醇,所以每天吃點燕麥可以起到降低膽固醇的作用。燕麥里還含有亞油酸,所以燕麥有抑制膽固醇升高的作用。燕麥所含的多種酶類有較強的活力,能夠幫助延緩細胞的衰老。