炎炎夏日,清甜爽口的水果新鮮上市,聰明能干巧當家的寶媽們怎會不入貨生鮮水果一批呢?不過啊,夏日水果雖有營養,寶寶也愛吃,但有些水果卻不適合1歲以內的孩子食用。哪些水果是寶寶的“黑名單”,寶媽們趕緊做功課吧!
4種水果不適合1歲寶寶吃
菠蘿
菠蘿中含有一種叫蛋白酶的物質,對人的皮膚有一定的副作用。過敏體質的人食之會引起菠蘿中毒,稱為“菠蘿病”。尤其不適宜一歲寶寶及過敏體質寶寶們食用。
不滿一周歲的寶寶如果常吃菠蘿,就可能導致孩子發育遲緩,光長胖不長個兒,而且走路也遲,說話反應遲鈍。因此,家長們若是想要給寶寶吃菠蘿,還是等寶寶再大一些吧!
芒果
芒果也是一種很有營養的水果。我們知道,芒果屬於過於溫熱的水果。因此,寶寶常吃芒果很容易上火,導致口舌生瘡等問題,而且不滿一周歲的寶寶食用芒果,過敏率還非常高。
另外,芒果含有的刺激性物質比較多,容易造成皮膚紅腫、發炎,嚴重者會出現眼部紅腫、疼痛現象,易發生過敏反應。
西瓜
西瓜性寒,屬生冷食物,如果嬰兒在短時間內進食較多西瓜,會造成胃液稀釋,再加上消化功能沒有發育完全,會出現嚴重的胃腸功能紊亂,引起嘔吐、腹瀉,以致脫水酸巾毒等危及生命。如果嬰兒有腹瀉,可暫不喂西瓜或少喂。
獼猴桃
獼猴桃屬寒性水果,多吃對腸胃有刺激,最好只吃中間綠色部分。有些孩子食用獼猴桃過多會引起嚴重的過敏反應,甚至導致虛脫。
1歲內寶寶,建議吃這些水果……
一般給寶寶選擇溫和、不引起過敏的水果,味道也不能太甜、太酸的水果,以免干擾奶的攝入。
從營養的角度來說,將水果制成泥狀是最好的進食水果的方法。這樣既可以保證水果中的營養,比如維生素、纖維素等,又能鍛煉嬰兒進食的能力。
由於水果口感較甜,不是成人食物的主要味道,希望家長們以加餐的形式喂食寶寶水果。此外,不建議將水果泥加入米粉中喂養嬰兒,這樣會使寶寶對米粉的味道出現錯覺。
✔蘋果
蘋果具有生津止渴、潤肺健脾、養心益氣等功效,能促進胃腸蠕動,調理腸胃,治便秘助消化。由於蘋果富含豐富的礦物質和維生素,寶寶常食用可預防佝僂病、缺鐵性貧血等。食用時既可直接食用,也可去皮和核後切小塊,上鍋蒸熟後食用。
推薦水果輔食:蘋果泥
取新鮮蘋果洗凈去皮核,切成薄片入鍋煮,稍加點水,先強火煮沸後,中火熬成糊狀,用勺子研成泥。煮一次應為食3天的量,開始每次1/2湯匙,以後逐增。寶寶腹瀉時吃點蘋果泥有止瀉作用。
注意事項:蘋果雖好,但每天也不宜食用太多,1至2個即可。
✔香蕉
香蕉香糯可口,含有豐富的維生素、纖維素和鉀、鎂、鈉等礦物質,具有鎮定安眠、潤腸通便、潤肺止咳、清熱解毒以及助消化和滋補的作用。
推薦水果輔食:香蕉粥
備香蕉1/6根,牛奶一大匙,把香蕉洗干凈後剝去皮,用勺子背把香蕉研成泥狀,然後放入鍋內加牛奶混合後上火煮,邊煮邊攪拌均勻。這對小兒便秘尤為適用。
注意事項:
剛開始添加時,要把香蕉中的黑籽去除,以免引起寶寶消化不良;
不要在孩子空腹的時候吃香蕉,如果是小寶寶最好是蒸熟了吃,另外也要控制食用量。
✔梨
梨有生津止渴、止咳化痰、清熱降火、幫助消化的作用。對肺熱咳嗽、小兒風熱、咽干喉痛、大便燥結等癥狀較為適宜。食用方法可去皮去核後切碎,入鍋煮爛,碾壓成泥狀即可食用。
推薦水果輔食:梨醬
將梨洗凈去皮核,切成薄片,與適量冰糖、水共煮,煮成糊狀,研成泥。對咳嗽的寶寶有一定功效。
注意事項:1天吃1個梨是營養最容易被吸收的。同時,梨有利尿作用,最好不要在睡前給寶寶食用。
夏季寶寶吃水果注意事項
1、寶寶吃水果的最佳時間
對於寶寶來說,吃水果的最佳時間是在兩餐之間,飯前1小時和飯後2個小時左右。一些媽媽養成了飯後水果的習慣,所以給寶寶也是飯後水果,其實這個大人的習慣并不適合正在生長發育中的寶寶。因為,一些水果中有不少單糖物質,如果堵在胃中,容易形成胃脹氣,還可能引起便秘,所以在飽餐之後不要馬上給寶寶吃水果。而餐前水果也不適合寶寶,因為這可能影響寶寶吃正餐,影響均衡的營養攝入。可見,給寶寶吃水果的時間媽媽們都要多加注意呦。
2、水果要與寶寶體質相宜
寶寶夏天吃什麼水果好?家長們要根據自己寶寶的體質為他們選擇合適的水果,這一點非常重要,不是所有的水果寶寶都能吃。比如,對實熱體質如便秘、口干汗多、易煩躁的寶寶,可以多吃一些偏涼性的水果,如西瓜、香蕉、獼猴桃等;經常咳嗽的寶寶,媽媽們可以喂寶寶多吃些梨,但是也要注意,寶寶如果腹瀉,就不要給他們吃梨了;對於體重超標的寶寶,媽媽們盡量選些糖分比較低的水果,如桃子、櫻桃,也可以讓寶寶多吃些西紅柿。
3、注意清洗干凈
吃水果前,媽媽要小心清洗干凈,能削皮的盡量削皮。需要清洗的,應該先用淡鹽水泡30分鐘左右,然後用流水沖洗干凈。
4、現買現吃
盡量給孩子吃新鮮的水果,現買現吃。媽媽們不要圖省事一次買回一大堆放在冰箱中,隨著儲存的時間,水果的營養會遞減。剛從冰箱中拿出來的水果,最好在常溫下放上一小會兒在給寶寶食用。
5、水果不能隨便吃
水果可不是吃越多就越好,媽媽們還要注意,每天不要給寶寶吃太多種,吃的太雜,可能會引起寶寶食欲不振或消化不良,影響其他營養的正常攝入。另外一些水果不能與其他食物一起食用。
(責任編輯:江慧)