產後秋季瘦身食譜
瘦身食譜一:山藥蘿卜粥
材料:白米150克、山藥300克、白蘿卜1/2個、芹菜末少許、水、鹽、胡椒粉、香菜各適量。
做法:
1、白米洗凈瀝干、山藥和白蘿卜均去皮洗凈切小塊;
2、鍋中加水10杯煮開,放入白米、山藥、白蘿卜稍微攪拌,至再次滾沸時,改中小火熬煮30分鐘;加鹽拌勻,食用前撒上胡椒粉、芹菜末及香菜即成。
食物功效小常識:秋季,山藥和蘿卜正是應季蔬菜。此款粥具有調節氣血,減脂瘦身的效果。山藥被視為滋陰圣品,對於產後媽媽豐胸、肌膚防皺有很好的功效。蘿卜則有利於排水利尿、幫助消化、避免脂肪堆積。
瘦身食譜二:蘋果海帶湯
材料:海帶100g、蘋果2個、瘦肉250克、生姜片、水6碗。
做法:
1、講蘋果洗凈,去核去皮,切成小塊;海帶浸泡1-2小時,切段。瘦肉切成薄片汆水撈起;
2、煮沸清水,放入所有材料:大火煮20分鐘,轉小火煲一個小時,下鹽調味即可食用。
食物功效小常識:蘋果是減肥水果的常見果品,具有顯著的消脂功效,而且其豐富的膳食纖維可以促進排便,防止廢物和脂肪在體內積聚,常吃蘋果不僅具有減肥功效,還能補充身體所需的水分和營養素。海帶有非一般的去水腫作用,兩者的相互搭配,讓瘦身更加成功。
瘦身食譜三:番茄意大利拌面
材料:意大利干面條220克,水足量,鹽3克,大蒜數瓣,大番茄1個,干羅勒1茶匙,植物油1湯匙
做法:
1、大鍋里加足夠的水,放入大蒜和鹽,用大火把水燒開;加入意大利干面條。煮至熟而又筋道,約10-12分鐘。撈出面條,倒掉水。將煮熟的面條再倒回鍋里。
2、在煮意大利面的同時,把番茄洗凈,切成3厘米左右的塊,放在碗里;加羅勒拌勻;加植物油拌勻。把調好的番茄羅勒料加入面條鍋里,翻炒1分鐘,鏟出,趁熱吃。
食物功效小常識:番茄富含番茄含有豐富的胡蘿卜素、維生素C和B族維生素,有充足的膳食纖維,易有飽腹感。且這些膳食纖維能吸水體內日多余的水分并促進腸胃蠕動,利於新媽媽把脂肪和代謝物排出體外。面條雖然熱量高,但是比白飯和面包更容易人體消化,很難積聚在人體內,因為不容易形成大量的脂肪。番茄和面條的搭配足以讓愛吃面條的媽媽大快朵頤而不怕肥胖。
產後秋季減肥禁忌
1、忌產後馬上做運動
分娩期間,子宮受到較大的創傷,生產過後,子宮需要較長時間恢復到懷孕前狀態。如果生育後不久就做一些減肥運動,會導致子宮康復放慢并引起出血,如運動劇烈一點則會使傷口的康復放慢,而剖宮產的媽媽情況會更加危險。建議,順產的媽媽產後4~6周可以開始做產後減肥操,剖宮產的媽媽則需要6~8周以後。
2、忌貧血減肥
如果生產時失血過多,會造成貧血,使產後恢復緩慢。如果在沒有解決貧血的基礎上減肥勢必會加重貧血。貧血的媽媽要多吃含鐵豐富的食品菠菜、紅糖、魚、肉類、動物肝臟等,而不要急於減肥。
3、忌便秘減肥
新媽媽在產後因水分大量排出和腸胃失調,很容易引發便秘。在便秘時身體里的廢物沒有及時排出體外,此時不宜減肥,況且效果也不好。新媽媽們應多喝水、酸奶和牛奶,多吃富含纖維的蔬菜,來緩解便秘。待到排便正常後再制定減肥計劃。
4、忌哺乳期減肥
若新媽媽以自身乳汁哺乳,那麼乳汁的質量對嬰兒的影響就非常大了。若在哺乳期減肥,媽媽減少營養物質的攝入,可能會影響乳汁的品質,導致嬰兒營養不良。因此,母乳喂養的新媽媽,最好在6個月後進行減肥運動,如果未進行母乳喂養,可在產後3個月根據自身的健康狀態著手減肥。
99熱心醫生溫馨提示,節食減肥并不適合母乳的媽媽。而對於沒有母乳的新媽媽來說,節食會影響產後身體的恢復,所以新媽媽要慎重節食。
(責任編輯:劉麗君)