三伏天吃薏米的好處

三伏天薏米食譜推薦

1、薏米小豆粥

薏米20克，赤小豆30克，大米100克，水適量。將薏米、赤小豆用冷水浸泡2小時，大米洗凈，加入適量水，同煮成粥，能健脾滲濕、清熱消暑。

2、茯苓赤豆薏米粥

茯苓30g、赤小豆50g、薏苡仁100g、白糖適量，將藥材洗凈後置鍋內，按常法煮粥，用白糖調食，每日1次。能健脾和胃，治療脾胃虛弱、倦怠乏力、
納食不佳等。