夏天皮膚過敏吃什麼好 皮膚過敏食療方

雙菇燴蛇羹

食材：大烏梢蛇2條，香菇25克，口蘑25克，陳皮3克，蕪荽10克，調料適量。

做法：蛇殺後去皮，切段，加黃酒、蔥、姜、陳皮隔水蒸1小時，撕肉留骨，蛇肉絲備用。口蘑、香菇發好切絲備用。豬油加蔥、姜爆香，加水煮沸，下蛇骨(紗布包好)，文火煮30分，棄骨留湯。加口蘑、香菇和蛇肉絲，再煮30分，調味撒胡椒粉和蕪荽末。

功效：祛風利濕。適用於皮膚濕疹反復發作者。