香菜金針菇
方法:金針菇一把,香菜若干,金針菇撕開,去跟,焯水3分鐘,拌入香菜,加入適量鹽、香油、醋調味,香菜可以煮一下,也可以生吃,生吃的效果更好。每周保持3-5次代替一天中的主食(最好是晚餐)食用,堅持一個月就可以看到效果。
當然也可以用香菇、木耳等其他菇類換著吃。
功效:菇類是減肥的理想食材,熱量低,膳食纖維豐富,特別是金針菇、香菇、草菇、平菇、黑木耳這5種菇,減肥瘦身,去脂排毒的效果尤其好。我們可以用香菜搭配這些菇類,代替主食,是很完美的減肥餐。特別是金針菇,有著“減肥菇”的美譽,是天然優質的瘦身美食。