鴿子和什麼燉不上火

陳皮綠豆鴿子湯

材料：鴿子、綠豆、陳皮、蜜棗、食鹽。

做法：

1、綠豆洗凈，侵泡1小時備用。

2、把陳皮蜜棗洗凈，放入砂鍋。

3、鴿子洗凈切塊焯水。

4、然後把鴿子放入備用的綠豆，陳皮中加入適量水。

5、大火煲開10分鐘，轉小火煲1小時。

6、之後再開大火加蜜棗，煲1小時左右。

7、最後加入適量食用調味即可。