圖說真相：配方奶粉里的添加劑

 　　對於食品，尤其是嬰幼兒配方食品，追求天然、安全無可厚非，但我們也要理性對待“食品添加劑”。其實，正常的配方奶粉也是“添加劑”的“混合物”！包括廣大父母趨之若鶩的有機奶粉。看到這里，可別被嚇一跳了，且聽小編細細道明。

　　對於食品添加劑的概念范圍，國內外存在一定的差別。

　　根據我國現行食品添加劑使用標準（GB2760-2011）中的定義：為改善食品品質和色、香、味，以及為防腐、保鮮和加工工藝的需要而加入食品中的人工合成或者天然物質。營養強化劑、食品用香料、膠基糖果中基礎劑物質、食品工業用加工助劑也包括在內。

　　因此，配方奶粉中，除了乳基成分（脫脂牛奶、脫脂奶粉、乳清粉等）外，其他配料成分基本是“食品添加劑”。重點是，這些添加成分都是保障寶寶健康成長所需的營養源，不能不加。