鹿茸怎麼吃治療體寒

鹿茸燉雞

材料：

做法：雞、鹿茸、黃酒、鹽。

1.把雞、鹿茸、黃酒放入器皿內，加入滾開水1000克，中火40分鐘。

2.光雞洗凈放入滾開水中，高火3分鐘，取出洗凈;食用時放精鹽即可。

鹿茸燉豬瘦肉

材料：鹿茸6克，豬瘦肉50克。

做法：

1.將豬瘦肉洗凈，切小塊;鹿茸洗凈。將用料放入燉盅，加清水適量，隔水燉3—4小時，加精鹽調味即成。

2.佐餐食用.一天之內服完。

鹿茸水鴨湯

材料：水鴨、生姜、鹽。

做法：

1.水鴨剖凈，去內臟，洗凈斬件;生姜刮去皮，洗凈切片。

2.將以上備用料一起放入砂煲內，加清水適量，武火煮沸後，改用文火煲3小時，調味供用。

鹿茸燉豬腰

材料：鹿茸5 克，豬腰2 只，料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲。

做法：

1.將鹿茸磨成細粉。將豬腰洗凈，去臊腺切成腰花。

2.鍋內放鹿茸、豬腰，再加料酒、精鹽、味精、白糖、蔥花、姜絲，武

火燒沸，改為文火燉至腰花熟而入味，即可出鍋。