吃猴頭菇會導致月經推遲嗎

　　月經推遲對女性來說是最為常見的事情，可能對于偶爾月經推遲一般女性都不會在意。但是如果長期月經推遲，則需要特別注意了。因為常見的積累會引發各種婦科疾病的發生。那么，吃猴頭菇會導致月經推遲嗎？

　　吃猴頭菇會導致月經推遲嗎

　　猴頭菇（學名：Hericiumerinaceus），又叫猴頭菌，只因外形酷似猴頭而得名。猴蘑，猴頭，猴菇，是中國傳統的名貴菜肴，肉嫩、味香、鮮美可口。是四大名菜（猴頭、熊掌、海參、魚翅）之一。有“山珍猴頭、海味魚翅”之稱。這種齒菌科的菌類，菌傘表面長有毛茸狀肉刺，長約1～3厘米，它的子實體圓而厚，新鮮時白色，干後由淺黃至淺褐色，基部狹窄或略有短柄，上部膨大，直徑3.5～10厘米，遠遠望去似金絲猴頭，故稱“猴頭菇”，又像刺猬，故又有“刺猬菌”之稱。猴頭菌是鮮美無比的山珍，菌肉鮮嫩，香醇可口，有“素中葷”之稱。

　　所以常吃猴頭菇，無病可以增強抗病能力，有病可以其治療疾病的作用。

　　月經推遲怎麼辦

　　月經不調的食療方法：

　　1、大棗20枚，益母草10克，紅糖10克，加水燉飲湯，每日早晚各1次。適宜于經期受寒所致月經後延，月經過少等癥。

　　2、雞蛋2個，益母草30克，將雞蛋洗凈，同益母草加水共燉，蛋熟後去殼再煮20分鐘，吃蛋飲湯。適宜于瘀血阻滯所致的月經過少，月經後延癥。

　　3、紅高粱花、紅糖各適量，水煎，分2次飲服。適宜于月經提前、經量多而鮮紅者。

　　4、當歸、生姜各10克，羊肉片100克，加水同煮，熟後加鹽，飲湯食肉。適宜于月經後延、量少、腹冷痛等癥。

　　5、米醋200克，豆腐250克，同煮熟，飯前吃，1次吃完。適宜于經期過短、血色深紅、量多的壯實女性。

　　6、生山楂肉50克，紅糖40克。先煎山楂去渣，沖入紅糖、趁熱飲。適用于月經延後。

　　7、龍眼肉50克，雞蛋1個，先煎龍眼，30分鐘後打入雞蛋，共燉至熟，早晚各1次，連服10天。適用于虛證月經不調。

　　猴頭菇的營養價值

　　猴頭菇的營養價值很高，含有16種氨基酸，其中7種是人體必需的氨基酸。據分析，每百克（干重）猴頭菇子實體含蛋白質26.3克，脂肪4.2克，碳水化物44.9克，水10.2克，磷850毫克，鐵18毫克，鈣2毫克，維生素B10.89毫克，維生素B21.89毫克，胡蘿卜素0.01毫克，熱量323千卡。每百克猴頭菇內含蛋白質26.3克，是香菇的二倍。它含有氨基酸多大17種，其中人體所需的占8種。每百克猴頭含脂肪4.2克，另外還富含各種維生素和無機鹽。

　　1、猴頭菇里面含有豐富的蛋白質和礦物質以及身體所需的維生素，同時它的脂肪含量是非常低的，因此對于肥胖瘦身的人來說也是非常適合食用的，另外它還含有豐富的不飽和脂肪酸，因此經常食用對身體是非常有益的。

　　2、猴頭菇含不飽和脂肪酸，利于血液循環，能降低血膽固醇含量，具有提高肌體免疫力的功能，可延緩衰老，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤，對胃潰瘍、十二指腸潰瘍，胃炎等消化道疾病的療效令人矚目。

　　3、猴頭菇中含有豐富的食物纖維，經常食用能降低血液中的膽固醇，防止動脈粥樣硬化，對防治腦溢血、心臟病、肥胖癥和糖尿病都有效。

　　4、猴頭菇里面含有大量的身體每日所需的氨基酸和多糖體，它們能夠起到促進消化的作用，同時對胃炎、胃癌和食道癌以及胃潰瘍都能夠起到很明顯的療效。

　　5、除了含有的多糖體，猴頭菇還含有多肽類及脂肪物質，能抑制癌細胞中遺傳物質的合成，從而預防和治療消化道癌癥和其他惡性腫瘤。

　　猴頭菇的功效與作用

　　（一）猴頭菇的功效

　　性味：甘平。

　　歸經：入脾、胃經。

　　功能主治：健脾養胃;安神;抗癌。主體虛乏力;消化不良;失眠;胃與十二指腸潰瘍;慢性胃炎;消化道腫瘤。

　　中醫認為，猴頭菇性平味甘，有利五臟、助消化、滋補身體等功效，特別適合腸胃不好和有哮喘的人。

　　（二）猴頭菇的作用

　　1、延緩衰老

　　猴頭菇里含有豐富的營養元素，經常食用對身體是非常有好處的，如果能夠經常食用猴頭菇，不但可以增強身體素質，同時還可以對身體的衰老起到明顯的緩解作用。

　　2、保健大腦

　　近年日本學者提出，猴頭菇所含“D-葡聚糖”和神經細胞促生因子（NGF）。可促進腦神經細胞生長和再生，對預防和治療老年癡呆癥有良好效果。所以，猴頭菇還是是益壽抗衰的新型營養健腦食品。

　　3、提高免疫力

　　在實驗中，猴頭菌多糖給小鼠腹腔注射2mg/只，連續7d，能明顯提高小鼠腹腔巨噬細胞的吞噬功能;可促進溶血素生成，增加體液免疫的能力。人適量吃一些猴頭菇，也有改善身體免疫力的作用

　　4、抑瘤作用

　　猴頭菌還能抑制黃曲霉素對大鼠的致肝癌作用，減少肝切面的病灶數。人適量吃一些猴頭菇，可以減少腫瘤的發生率。

　　5、抗潰瘍作用

　　猴頭菇內含有特殊營養成分，多吃有一定的抗菌作用，使用猴頭菇片可以幫助胃潰瘍的恢復。有研究表明，猴菇菌片治療胃潰瘍的作用機制，可能是由于抑制胃蛋白酶活性而促進潰瘍愈合。

　　6、降血糖作用

　　實驗表明，猴頭菌多糖可降低小鼠正常血糖和四氫嘧啶所致糖尿病小鼠的血糖水平。也就是說，有高血糖的人群適合吃猴頭菇，有益于血糖的降低。

　　7、滋補

　　猴頭菇不但能烹制美味佳肴，還能輔助治療消化系統疾病，并具有滋補作用。另外，據資料介紹，猴頭菇還有美發功效。

　　8、促進食欲

　　猴頭菇有增進食欲，增強胃粘膜屏障機能，提高淋巴細胞轉化率，提升白細胞等作用。

（若有身體不適，建議立即就醫，與醫師當面討論病情）