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經前綜合征的飲食調理秘訣

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  在食物中注意補充有效的維生素和微量元素,可有效緩解經前的多種不適癥狀。

  富含維生素B6的食物

  含維生素B6的食物有玉米,糙米,全小麥,小麥麩,麥芽,燕麥等主食,黃豆,綠豆,大豆,花生,葵花子等堅果類,胡蘿卜,蒜頭,蘑菇,美國甜瓜,甘藍菜,馬鈴薯等蔬菜,動物肝臟,沙丁魚,金槍魚,瘦肉,動物肝臟與腎臟,蛋,雞肉等,油梨和香蕉中也含有豐富的維生素B6,不過奶制品的食物含維生素B6較少,應與其他的的搭配食用。

  推薦食譜:菠菜炒雞肝

  功效:菠菜具有潤燥滑腸,清熱除煩,生津止渴,清肝明目的功效,對于緩解經期便秘有很好的功效,雞肝也具有補肝益腎的功效,這道菜對于緩解由于肝郁引起的經前肝熱頭昏,精神緊張有很好的作用,對經前出現的眼睛疼痛者尤為適用。

  原材料:雞肝100克,菠菜200克,姜片5克,蒜茸3克,鹽,味精,白糖,紹酒,濕淀粉,胡椒粉,芝麻油適量。

  做法:1、菠菜削凈泥根,洗干凈,先用沸水將菠菜焯過,瀝去水分。

  2、雞肝洗凈,切成片,放進微開的水中浸一分鐘至三分熟,瀝去水分。

  3、把鹽,味精,白糖,胡椒粉,芝麻油,濕淀粉和少量冷開水放在碗內調勻成芡汁。

  4、燒熱炒鍋,放進食用油,燒熱後放進雞肝滑油,瀝油後在原鍋入姜片,蒜茸略炒,接著依次放菠菜,雞肝,放上紹酒,調入芡汁勾芡,最後加幾滴芝麻油即可。

  菠菜不要炒的時間過長,以免營養流失,菠菜性寒,脾胃虛弱所導致的消化不良者應該盡量不吃。

  香蕉粥

  功效:香蕉營養很多,可緩解經前失眠和情緒緊張。

  原材料:新鮮香蕉250克,冰糖,粳米各100克。

  做法:1、先將粳米淘洗干凈,以清水浸泡120分鐘後撈出瀝干,香蕉去皮,切成丁狀。

  2、將鍋放在火上,倒入1000毫升清水, 加入粳米,用旺火煮沸,再加入香蕉與冰糖,改用小火熬半個小時即可。

  香蕉性寒,胃痛腹涼,脾胃虛寒的人應少吃,有虛寒痛經癥狀的女性經前也千萬不要食用過量哦。(99健康網(www.99.com.cn)專稿,如需轉載請注明出處。)

(若有身體不適,建議立即就醫,與醫師當面討論病情)

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